这些都是在家的时候做的菜，箱底货啦！这个季节已经不很适合喝银耳汤了，天气越来越凉快咯。不过做这个梨子银耳汤的时候我们家可是40°以上的高温啊，热到不行了，我和妹妹一起熬这个银耳汤汗就没有停过，不过做出来放在冰箱凉了后真的很消暑很好喝哦。

  原材料：银耳，冰糖 枸杞 梨子 （比例可以根据个人喜好调整，我一家都喜欢黏稠的银耳汤）

 具体做法如下：

   1.银耳提前用冷水泡发。

   2.用剪刀将银耳剪成小朵。

   3.4. 银耳冷水下锅。

   5.中火熬煮银耳。

   6.将梨子削皮。

   7.银耳煮软后放入枸杞炖煮。

    8.将梨子切丁，过早切丁会让梨子变黑不好看，影响口感。

    9.将梨丁倒入锅内炖煮。

    10.小火炖煮。

    11.梨丁能入口即化后加入冰糖。

    12.冰糖完全融化后关火。

  梨丁入口即化，冰冰的银耳汤实在是夏季消暑良品啊！